Бивша директорка грађевине Јунеа Роцха одрасла је једући пао де куеијо - врсту хлеба са сиром - у својој родној земљи Бразилу. Када је Роцха дошла да живи у САД, видела је да је слани хлеб са сиром приметно одсутан са полица продавница. После месеци усавршавања породичног рецепта, Роцха је пронашла купца. Ускоро је Вхоле Фоодс покуцао. Онда Схарк Танк. Данас се бразилски бренд сира са хлебом Брази Битес може наћи у 4.500 америчких продавница. Ево како је компанија са седиштем у Портланду у Орегону изградила национални бренд који је на врху овогодишњег Инц 5000, на 81. месту . - Као што је речено Лаурен Аратани
Пао де куеијо је свуда у Јужној Америци. Налази се у продавницама прехрамбених производа, киосцима у тржним центрима, на аеродромима - то је усађено у културу. Али када сам се преселио у САД 2005. године, могао сам га наћи само на међународним тржиштима. Американци, углавном, нису имали начина да добију производ. Схватио сам да бих могао бити тај који ће донијети ову спајалицу у САД
Моја породица има рецепт за прављење хлеба, али тражи традиционалне сиреве који су доступни само у Бразилу. Супруг Цамерон и ја проводили смо ноћи и викенде покушавајући да створимо хлеб са сиром који има укус баш као рецепт моје породице, користећи амерички сир. Обоје смо у то време радили - ја сам био грађевински менаџер, а он је био у индустријско поље. Требало је неколико месеци, али једне ноћи та савршена серија изашла је из рерне. Знали смо да имамо свој рецепт.
колико година има Кајл Кузма
Било је то 2010. године, а Цамерон и ја тада нисмо знали ништа о прехрамбеној индустрији. Похађали смо час на колеџу у локалној заједници под називом „Изношење вашег рецепта на тржиште“. Тамо смо научили основе индустрије - ствари попут означавања и одређивања цена различитих производа, заинтересованих страна и законских захтева за комерцијалне кухиње. Тада смо резервисали заједнички кухињски инкубатор и почели да кувамо.
Готово две године би ишли у прехрамбене продавнице и представљали производ. Тада смо од купаца сазнали шта мисле о производу - паковању, имену када су га јели. Наш највећи изазов био је разумевање како Американци могу да једу хлеб. У Јужној Америци се обично ужива за доручак или подневну ужину. У САД-у је начин живота другачији. Сазнали смо да га људи једу као додатак вечери - замену за вашу стандардну погачу. Деца и родитељи је једу и као међуоброк ван школе.
симон синек ко је он
Почели смо још више да растемо када нас је пронашла Вхоле Фоодс. У сваком региону земље, Вхоле Фоодс шаље „локалну храну за храну“ како би покушао да пронађе најбоље локалне производе које би донео у своје продавнице. Наш локални хранилац испробао је наш производ и свидео му се. Само неколико месеци касније, били смо у Вхоле Фоодс преко пацифичког северозапада.
Долазак до целе хране само је пола успеха. Једном када се производ пласира у Вхоле Фоодс, мора се борити да остане на полицама. Ако се нешто продаје испод просека у својој категорији, за годину дана је готово. Бренд смо изградили око Вхоле Фоодса, јер смо знали да ако људи то воле тамо, можемо да останемо.
хилари воли то или наведе старостинлинеимаге
Између 2012. и 2015. године порасли смо на 700 продавница широм света. Кад год смо ставили производ пред људе, они су га волели, али чак и уз наше партнерство са Вхоле Фоодс, нисмо били профитабилни. Рачунали смо и морали смо бити у најмање 2.000 продавница да бисмо били профитабилни. Другим речима, морали смо да постанемо национални бренд.
Тада Схарк Танк наишао. Знали смо да је то дугачак ударац, али све што радите као предузетник је дугачак. На аудицији смо, ушли смо, вежбали и онда смо стали.
Прихватили смо договор са Лори Греинер у етеру, али договор је пропао. Упркос томе, емисија нас је ставила на мапу. Наша епизода емитована је у новембру 2015. године, а за само три дана били смо распродати у свим продавницама. Са Схарк Танк , успели смо да уштедимо огроман део новца који би отишао на маркетинг.
Сада се налазимо у 4.500 продавница широм земље; чак смо у Цостцо-у у Јужној Кореји, а у Канади ћемо бити до краја године.
ИСТРАЖИТЕ ВИШЕ Инц. 5000 КОМПАНИЈАПравоугаоник
