ЦитизенМ је пронашао начин да створи путнички Схангри-ла: јефтини хотел врхунског дизајна. Нема рецепције, нема послуге у соби, а ви се пријавите. Али модерне, компактне собе прекривене су високотехнолошким уређајима и плишастим креветима величине кинг сизе - и свим бесплатним филмовима на захтев, флашираном водом и Ви-Фи који бисте могли да затражите.
Кери Хилсон и Серж Ибака верени
Хотели су стварање Раттана Цхадхе, предузетника рођеног у Нев Делхију који је 2001. године своју холандску компанију за одећу Мекк продао Лиз Цлаиборне. грађанинМ у Амстердаму 2008. године, Цхадха је отворио још четири хотела у Европи, како би одушевио критике. У априлу је покренуо свој први амерички хотел на Тимес Скуаре-у у Њујорку, а још их је на путу. Цхадха је недавно разговарао са Инц. о томе како је започео.
Идеја
Долазак изван хотелијерства значи да могу да га оспорим. То такође значи да морам да направим хотел у којем бих заправо желео да одседам.
Идеју за ЦитизенМ добио сам док сам радио у Мекк-у. Имали смо око 100 младих дизајнера који су путовали у све велике градове на модне ревије и бувљаке. Нисмо имали буџет да одседају у хотелима са пет звездица, а ни слика им се није свидела. Желео сам да створим хибрид: сјајан стил за цену коју је могао да приушти 25-годишњи дизајнер. Тај концепт је постојао у моди, али не и у хотелима. Првобитно сам желео да га назовем „Једна звездица“ и поново створим концепт хотела са једном звездицом. Уместо тога, ишао сам са ЦитизенМ - М је скраћеница од мобиле.
Редизајн собе
Бацили смо све што нам се у хотелима није свидело, почев од соба. Одсједао сам у хотелским собама толико великим да бих могао и живјети тамо. То је бескористан простор. Овде сам једну ноћ - потребан ми је само удобан кревет. У ЦитизенМ, свака соба је потпуно иста - иста квадратура, прозор исте величине. Одлучили смо да се фокусирамо на оно што је релевантно за купца: фантастичан душек, постељина са великим бројем навоја, затамњене сенке, фантастичан туш, бесплатан Ви-Фи и забава - и бесплатна флаширана вода. И свака соба има исту цену. Собе у Њујорку су мање од 250 долара за ноћ.
Једноминутна пријава
Као и већина наших идеја, и ова је произашла из фрустрације. Пријаве у редовним хотелима су страшне. Стајао сам у редовима у Хонг Конгу иза 20 јапанских туриста који чекају мој кључ. После дугог лета, зашто морам да чекам кад хотел већ има све моје податке? У ЦитизенМ своју кредитну картицу стављате у киоск у предворју и добијате кључ. Једноминутна пријава и одјава - фактура вам се аутоматски шаље поштом.
Локација, Локација, Локација
Проналажење правих локација је најтежи део овог концепта. Наши хотели морају бити лоцирани у центру, а отварамо се само на местима која воле да посећују људи који се баве имиџом, али имају ограничена средства. Већи градови, попут Њујорка, Париза, Лондона.
Глазгов је био грешка. Након отварања наша прва два поседа у Амстердаму, 2007. године тражили смо Уједињено Краљевство. Цене у Лондону биле су небеске, па када смо пронашли врхунско место у центру Глазгова, рекли смо: „Није идеално, али покушајмо“. То је хотел број 1 у Глазгову, али не привлачи наше циљне купце. Већина људи долази из Енглеске или других делова Шкотске и воле да пију. Када се локали затворе, забаву враћају у хотел. То нисмо намеравали. Сваке вечери неко падне низ степенице. Морали смо да унајмимо додатно обезбеђење.
хеатхер хурлеи билли хурлеи иии
У САД-у планирамо да отворимо још локација у Њујорку. Такође бисмо желели да се проширимо на Бостон, Мајами, Лос Анђелес и Сан Франциско.
Предворје као дневна соба
Хотели су ваш дом далеко од куће, па смо заједничке просторе дизајнирали имајући у виду дневну собу. Већина хотела смањује заједнички простор и прави веће собе. То нема смисла. Колико времена желим да проведем у својој соби? Идем тамо да спавам. Али такође желим да се дружим, умрежим и упознам са људима.
Удружили смо се са [швајцарском дизајнерском компанијом] Витра, тако да је сав намештај у заједничким просторима модеран и модеран. Рекли смо, зашто наше хотелске предворје не бисте користили као своје изложбене просторе? Ја сакупљам уметност, тако да уметничких дела - из моје колекције, а по наруџби локалних уметника - има свуда. Такође смо се удружили са холандском компанијом МЕНДО која се бави књигама о фотографији, моди, ентеријеру и графичком дизајну. Наши животни простори су двоструко библиотеке: можете их позајмити или прегледати. Желео сам да ЦитизенМ учиним женскијим више од било ког другог хотела, тако да жена може да седне и опусти се уз чашу вина или латте и чита књигу, а да се не осећа непријатно.
Амбасадори, не звоници
На нашој локацији у Њујорку има 35 запослених у целом хотелу и стално ради седам или осам амбасадора. Нема рецепције, нема рецепције - наши амбасадори су ту да вам помогну да пронађете све што желите, било да су то карте за оперу или најбољи тацос. Не хватају вас за торбу нити вас муче на сваких пет минута. Ако вам нешто треба, питајте. У супротном, остављамо вас на миру.
Наша обука за амбасадоре траје 6 до 10 недеља и започиње кастинг на хотелској локацији. Многи од наших амбасадора у Њујорку су из драмске школе - не водимо често људе из угоститељске индустрије, јер они преузимају лоше навике. Тражимо људе који су искрени, који би чак могли постати пријатељи са клијентом. Виши менаџерски тим долази из Холандије ради обуке из културе. Шаљемо своје амбасадоре у ресторане и малопродајне продавнице и након тога радимо групне сесије како бисмо разговарали о искуству: Ко је добро третиран? Ко није? Затим одлазимо у друге хотелске предворја и дружимо се и разговарамо о том искуству. Такође радимо радионице о креативности и поверењу. Затим летимо сви у Амстердам на 10 дана да тренирамо у нашим хотелима.
колико година има Мајкл Реј
Самопослуживање замењује послугу у соби
У собама нема минибара. Ту је фрижидер са бесплатном флашираном водом. Не знам шта волите, па не могу да вам напуним фрижидер. И ко зна колико дуго су те ствари из мини бара тамо. Месец? Три месеца? Имамо мензу у којој можете да узмете чашу вина и сендвич, или чинију супе - или доручак, који је доступан 24/7, јер не знамо одакле сте управо улетели. Сву нашу храну доносе локални добављачи - свеже направљена и високо курирана. Проналазимо најбоље што сваки град може да понуди и свакодневно се хранимо. А сви наши амбасадори су обучени баристи - тако да могу да вам скувају кафу онако како желите.
Хотелска индустрија мисли да смо луди јер немамо ресторан. Мој одговор је: 'Продајемо ноћ спавања.' Осим тога, када је послуга у соби икада добра? Потребно је заувек. Кафа је увек хладна. Уместо тога, сиђите у мензу, узмите капућино онако како желите и уживајте тамо или назад у својој соби.
На крају, ја сам бизнисмен. Нећу платити чоколаду на вашем јастуку коју ћете једноставно бацити.
Као што је речено Инц. писац Лиз Велцх.
